Sydney (Ayo Edebiri) Sydney (Ayo Edebiri) ist eine hochqualifizierte Jungköchin, die von Carmy als Sous-Chefin ins Team geholt wird. Mit ihrer Ausbildung an einer Kochschule und ihrem unbedingten Willen, Spitzenküche zu machen, stößt sie anfangs auf den Widerstand der alteingesessenen Küchencrew, die ihre modernen Ideen misstrauisch beäugt. Im Laufe der Serie entwickelt sie sich zur treibenden Kraft hinter dem neuen Restaurant The Bear und wird zur engsten Vertrauten von Carmy - sowohl kulinarisch als auch menschlich.
Ayo Edebiri spielte die Rolle von Sydney in der Serie The Bear zwischen 2022 und 2026.