Marcus (Lionel Boyce) Marcus (Lionel Boyce) ist der ruhige, kreative Geist in der Küche des Beef und später des Bear. Was als Brotbäcker-Job beginnt, entwickelt sich durch die Förderung von Carmy und Sydney zur Berufung: Marcus entdeckt seine Leidenschaft für Patisserie und Desserts und wächst zu einem echten Pastry-Chef heran. Seine Entwicklung steht stellvertretend für den Aufbruch des gesamten Teams: weg vom Chaos, hin zu handwerklicher Exzellenz.
Lionel Boyce spielte die Rolle von Marcus in der Serie The Bear zwischen 2022 und 2026.