Natalie 'Sugar' Berzatto (Abby Elliott) Natalie 'Sugar' Berzatto (Abby Elliott) von allen nur „Sugar“ genannt, ist Carmys ältere Schwester und das organisatorische Rückgrat der Familie. Während Carmy in der Küche das Sagen hat, übernimmt sie die Betriebsführung des Restaurants und hält die Dinge zusammen, wenn das Chaos überhandnimmt. Oft trägt sie die Last des Ausgleichens und Vermittelns, eine Rolle, die sie zwar erschöpft, aber auch definiert.
Abby Elliott spielte die Rolle von Natalie 'Sugar' Berzatto in der Serie The Bear zwischen 2022 und 2026.