Das ehemalige Unterwäschemodel sammelt nicht nur Vintage-Playboyhefte, sondern zählt auch Computerspiele zu seinen Hobbys. In Interviews verrät der Supergirl-Darsteller, dass er unter anderem „Call of Duty“, „Medal of Honor“ und „Madden“ zockt.
Er ist der Sohn von Alberta Phillips, einer Redakteurin bei der Tageszeitung Austin American-Statesman, und dem ehemaligen Footballprofi Billy Brooks. Schon während seiner Highschoolzeit modelt Mehcad Brooks und tut sich in zahlreichen sportlichen Sparten hervor: er ist All State-Basketballspieler, der nebenbei auch im Football und Baseball erfolgreich ist.
Als Sportskanone wird er von der elitären Yale-Universität angenommen, schlägt das Angebot jedoch aus, um University of Southern Californias School of Cinema-Television seiner Leidenschaft nachgehen zu können.
Er modelt für Calvin Klein und ergattert erste, kleine Rollen in Serien wie Malcolm in the Middle. 2003 ist er in einer wiederkehrenden Rolle in der Serie Boston Public zu sehen, zwei Jahre später stellt er sich als Matthew Applewhite einem Millionenpublikum vor, nämlich den Fans der Serie Desperate Housewives.
Nach dem Ende der Erfolgsserie folgt ein siebenteiliger Besuch in der Serie The Game und eine Hauptrolle in der kurzlebigen Serie „The Deep End“.
2008 steigt er als Eggs, der Freund der glücklosen Tara (Rutina Wesley), in der Serie True Blood ein, nach dem Ende folgt ein weiterer Fehlschlag mit der Serie My Generation, der nur acht Episoden vergönnt sind.
Kurz darauf klopft der große Serienerfolg an: als Terrence King erfreut er die Zuschauer der Serie Dr. Dani Santino über drei Staffeln.
2015 kehrt er in der Serie „Supergirl“ auf die Mattscheibe zurück.
Privat sammelt er Vintage-Playboy-Magazine.