Drew Starkey erlangte große Bekanntheit durch seine Rolle als Rafe Cameron in Outer Banks, wo er die vielschichtige Dynamik eines charismatischen, aber gefährlichen Charakters verkörpert. Wenn er nicht gerade in „Outer Banks“ auf der Suche nach Ärger ist, könnte man meinen, er trainiert heimlich für die olympische Disziplin „intensives Stirnrunzeln“.
Drew Starkey wurde in North Carolina geboren und ist der älteste von vier Geschwistern. In seiner Kindheit spielte Drew sowohl Baseball als auch Basketball und erlernte das Spielen von Gitarre und Klavier. Seine Leidenschaft für die Schauspielerei entdeckte er während seiner Zeit an der St. Stephens High School in Hickory, als er im ersten Jahr an einem Theaterkurs teilnahm. Nach seinem High-School-Abschluss setzte er seine Ausbildung an der Western Carolina University fort, wo er 2016 mit Auszeichnung in den Fächern Englisch und Theater abschloss. Nach dem Studium zog er nach Atlanta, um mit Freunden eine Produktionsfirma zu gründen und begann, für erste Schauspielrollen vorzusprechen.
Drews Schauspielkarriere begann im Jahre 2014 mit Auftritten in Kurzfilmen wie „The Radical Notion of Gene Mutation“. Seine ersten Fernsehauftritte hatte er 2017 in Serien wie Mercy Street und Ozark, wo er kleinere Rollen übernahm.
Im Jahr 2018 spielte er in dem Film „Love, Simon“ die Rolle des Garrett Laughlin, eines High-School-Schülers, der Teil des Freundeskreises des Protagonisten ist. Im selben Jahr verkörperte er in „The Hate U Give“ den Polizisten Brian MacIntosh Jr.
Der große Durchbruch gelang Drew Starkey im Jahre 2020 mit der Netflix-Serie Outer Banks, in der er die Hauptrolle des Rafe Cameron spielt. Rafe ist der komplexe und oft unberechenbare ältere Bruder von Sarah Cameron und kämpft mit inneren Dämonen sowie familiären Erwartungen. Im Verlauf der Serie gerät sein Charakter zunehmend in kriminelle Machenschaften.
Neben Outer Banks erweiterte Drew sein Repertoire durch verschiedene Film- und Fernsehprojekte. Im Jahr 2019 trat er in Scream: Resurrection in vier Episoden als Hawkins auf, einem Charakter, der in die mysteriösen Ereignisse rund um eine neue Mordserie verwickelt ist.
In dem Film „Embattled“ (2020) spielte er Tanner Van Holt, den Sohn eines professionellen MMA-Kämpfers, der mit den Herausforderungen einer zerrütteten Vater-Sohn-Beziehung konfrontiert wird.
Im Jahre 2022 übernahm er in „Hellraiser - Das Schloss zur Hölle“ die Rolle des Trevor, eines Charakters, der in die düsteren und übernatürlichen Ereignisse rund um eine mysteriöse Puzzlebox verwickelt ist.
Ein weiterer Meilenstein in Drews Karriere war die Zusammenarbeit mit dem renommierten Regisseur Luca Guadagnino im Film „Queer“ (2024). In diesem romantischen Drama, basierend auf dem gleichnamigen Roman von William S. Burroughs, verkörpert Drew die Rolle des Eugene Allerton, eines jungen Mannes, der eine komplexe Beziehung mit dem von Daniel Craig gespielten Protagonisten eingeht.
Im Jahr 2023 spielte Drew in der romantischen Komödie „The Other Zoey“ die Rolle des Zach MacLaren, eines jungen Mannes, der in eine Verwechslungsgeschichte rund um Identität und Beziehungen verwickelt wird.
Er spielt in der Apple TV+ Serie Lucky (2025) die Rolle des Ehemanns der Hauptfigur.